Hyvin usein lääkärit suosittelevat puuroa ensimmäisenä täydentävänä ruokana vauvalle. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta ovat arvokkaita hiilihydraattien ja kasviproteiinien lähteitä. Lapsille on tehtaalla valmistettuja viljoja, mutta jotkut äidit ruokkivat mieluummin vauvaa itse valmistetulla astialla.
Välttämätön
- - vesi
- - vilja
- - mukautettu maitoseos tai maito.
Ohjeet
Vaihe 1
Jos kypsennät riisiä tai tattaria, lajittele ja huuhtele ensin viljat huolellisesti. Kaurajauhoa ei yleensä huuhdella, mutta jos teet niin, se ei huonone. Jauhaa vilja kahvimyllyssä, mutta ennen kuin varmistat, ettei siinä ole kahvijäämiä.
Vaihe 2
Kaada rkl jauhettua jauhoa 100 ml: lla kylmää vettä ja keitä matalalla lämmöllä sekoittaen huolellisesti. Viljan tyypistä riippuen kypsennys kestää 10-20 minuuttia.
Vaihe 3
Kun vilja on pehmeää, sulje kaasu ja peitä pannu kannella. Puuroa tulee infusoida vähintään muutaman minuutin ajan.
Vaihe 4
Sokeri ja suola eivät ole terveellisimpiä ruokia alle vuoden ikäiselle lapselle, joten niitä ei lisätä puuroon. Kaikki vauvat eivät kuitenkaan ole valmiita syömään veteen keitettyä lempeää ruokaa. Siksi puuron maun parantamiseksi voit lisätä siihen 20 ml äidinmaitoa tai saman määrän mukautettua äidinmaidonkorviketta. Koko lehmänmaitoa ei käytetä alle vuoden ikäisten lasten ravitsemuksessa, koska se aiheuttaa usein allergioita lasten ruoansulatuskanavan epäkypsästä syystä.
Vaihe 5
Lisää puuroon 3 grammaa voita tai pieni kerma. Sekoita valmis astia huolellisesti ja anna jäähtyä.
Vaihe 6
Kun lapsi tottuu uuteen ruokaan, puuron paksuutta voidaan lisätä. Viljan enimmäismäärä 100 ml: aan vettä on 10 grammaa.
Vaihe 7
Kun lapsesi on vuoden ikäinen, aloita maitopuuron valmistus. Aluksi puuro keitetään maidolla, joka on laimennettu vedellä (1: 2). Jos tutustuminen uuteen tuotteeseen tapahtui ongelmitta, laimennettu maito voidaan korvata täysmaidolla.
Vaihe 8
Haluttaessa voit lisätä hedelmäsoseita valmiiseen ruokalajiin. Tämä parantaa puuron makua, ja kaikkein vaativin vauva syö sen suurella mielihyvällä.
