Vihannekset ovat yksi arvokkaimmista lähteistä saada valtava määrä vitamiineja ja arvokkaita aineita kehon kehityksen ja normaalin toiminnan kannalta. Siksi vihannekset ovat erityisen välttämättömiä lapselle. On kuitenkin tarpeen sisällyttää ne lasten ruokavalioon oikein. Lapsen totuttamiseksi vihanneksiin sinun ei tarvitse tehdä koko ruokalajia vihannekseksi yhdessä päivässä. Pienille lapsille vihannekset tulisi tuoda ruokaan vähitellen ensin perunamuusina ja sitten ne voidaan lisätä lapsen valikkoon joko raakana tai keitettynä. Joten tuomme vihannekset lasten ruokavalioon.
Ohjeet
Vaihe 1
Tarjoa lapsellesi perunamuusia lisäruokana. Muista vaihtaa se hedelmäiseen. Muista, että hedelmät sisältävät myös monia hyödyllisiä aineita, etkä voi korvata hedelmiä vihanneksilla ja päinvastoin. Lapsen kehon täydellinen toiminta edellyttää molempia.
Vaihe 2
Kun lapsesi voi syödä kiinteitä ruokia, sisälly hänen ruokavalioonsa erilaisia vihanneksia. Älä kuitenkaan liioittele sitä, muuten ne voivat suuresti rentouttaa lapsen tuolia.
Vaihe 3
Muista, että lapsesi on halukas syömään vihanneksia, jos ne kypsennetään herkullisesti. Kokeile kaikenlaisia raakoja ja keitettyjä kasvissalaatteja. Älä vain yhdistä yhteensopimattomia elintarvikkeita, muuten vihannesten vaikutus voi olla arvaamaton, eikä siitä ole selvää hyötyä.
Vaihe 4
Monet lapset eivät pidä kasvisruokista ja vastustavat niitä kaikin mahdollisin tavoin. Älä yritä pakottaa vauvaa ruokkimaan vihanneksia. Yritä sen sijaan tarjota vihannesten vaihtoehto. Sekoita vihannekset, joista lapsi pitää, ei suosikkivihannesten kanssa. Sitten jälkimmäisen maku ei tunnu voimakkaasti lapselle.
Vaihe 5
Tee vihanneksista olennainen osa lapsesi ruokavaliota. Sillä ei ole merkitystä, ovatko ne pääruokia vai osa muita ruokalajeja lisäyksenä, joten sinun ei tarvitse edes opettaa lastasi syömään vihanneksia, jos ne muodostavat suuren osan hänen ruokavaliostaan varhaislapsuudesta asti. Hän näkee ne olennaisena osana ravitsevaa ruokavaliota.
