Mannasuurupuuro on monille tuttu lapsuudesta lähtien. Ja jos valmistelet sitä edelleen kunnolla lisäämällä hyvällä tuulella muistiinpanoja, saat arvokkaan lahjan lapsesi yllätyksen ja hymyn muodossa. Tällainen aamiainen auttaa lasta pitämään kylläisyyden pidempään ja antamaan voimaa päivän ensimmäisellä puoliskolla.
Tarpeellinen
- - metallilevy, jonka tilavuus on 250 ml (tai pienin kattila)
- - 1 rkl. l. mannasuurimot
- - 1 tl. Sahara
- - ripaus suolaa
- - 200 ml maitoa 2,5% rasvaa
- - 50 ml vettä
- - 3 marjaa mustaherukkaa
- - 1 rkl. l. vadelmahillo
- - 1 rkl. l. voita
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada maito ja vesi kulhoon. Vettä tarvitaan, jotta maito ei pääse poistumaan. Aseta tulipalo maksimiin. Mannasuurien keittäminen vaatii jatkuvaa läsnäoloa, joten älä mene minnekään. Itse kypsennysprosessi kestää 10-15 minuuttia. Valmistele isompi astia etukäteen, laita se tiskialtaaseen ja täytä se jäävedellä. Siinä puuro jäähtyy keittämisen jälkeen.
Vaihe 2
Odota, että maito lämpenee hyvin. Sitä ei tarvitse kiehua. Käännä lämpö keskitasolle ja mausta suolalla. Lisää samalla sekoittaen ruokalusikallinen mannasuurimoa ja teelusikallinen sokeria. Jatka sekoittamista hitaasti, kunnes puuro on haluamasi sakeus. Huomaa, että mannasuurimot pyrkivät sakeutumaan, vaikka ne on poistettu lämmöltä.
Vaihe 3
Käytä teepyyhettä tai lapasia polttamisen välttämiseksi ottamalla puurolautanen ja laita se astiaan kylmää vettä. Lisää samalla ruokalusikallinen öljyä sekoittaen puuroa. Kylmässä vedessä puurolevyä tulisi pitää 5-7 minuutin ajan, jotta lämpötilasta tulee mukava syödä.
Vaihe 4
Lapset rakastavat pelin elementtejä, joten lopulta koristele puuroa marjoilla ja hillolla suloisten kasvojen muodossa. Tee marjoista silmät ja nenä ja piirrä hymy hillolla. Mustaherukan lisäksi voit käyttää mitä tahansa muuta tummanväristä marjaa ja vadelmahillon sijaan mitä tahansa punahilloa. Tarjoile valkoisia leivän voileipiä ja juustoa juustolla puuroon. Tee yrttiteetä ja kutsu lapsesi aamiaiselle.
Vaihe 5
Jos et halua seistä liedellä, keitä mannasuuria hitaassa liedessä. Kaada puoli mittakuppi mannasuurimoita, teelusikallinen sokeria ja ripaus suolaa monikeittokulhoon. Kaada viisi mittakuppia maitoa, lisää ruokalusikallinen voita ja kytke Maitopuuro-tila päälle. Tämän ohjelman suoritusaika on 30 minuuttia.
Vaihe 6
Älä paniikkia, jos maitoa ei ole. Ainesosaa ei tarvitse juosta aikaisin aamulla kauppaan. Rkl tiivistettyä maitoa tai kolme ruokalusikallista maitojauhetta laimennettuna 250 ml: aan vettä voi korvata maidon. Tiivistetyn maidon sokeria ei tarvitse lisätä.
Vaihe 7
Ota lapsesi mukaan mannasuurimoon. Laita hänelle viitta ja anna hänen tehdä yksinkertaiset vaiheet. Kaada esimerkiksi kylmä vesi puuron jäähdyttämiseen tai pese marjat. Kerro lapsellesi mannasuurimien hyödyistä mahassa. Voit myös osoittaa, että mannasuurimoita ei voida vain keittää, vaan ne voidaan myös maalata. Tätä varten kaada mannasuurimot tasaiselle muovilevylle kirkkaalla värillä. Pyydä lasta piirtämään sormillaan. Joten kehität vauvan hienomotoriikkaa ja lisää kiinnostusta mannasuurimiin.