Raskauden aikana odottavan äidin tulisi olla hyvin varovainen siitä, mitä hän syö, koska jotkut elintarvikkeet voivat olla haitallisia syntymättömälle lapselle. Meren antimilla on tärkeä rooli raskaana olevan naisen ravitsemuksessa. Niillä on korkea ravintoarvo ja runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Tutkimukset ovat osoittaneet, että äyriäisten nauttiminen vähentää ennenaikaisen syntymän ja alhaisen syntymäpainon riskiä ja myötävaikuttaa myös korkeamman älykkyysosamäärän omaavien vauvojen syntymiseen. Meren antimia valittaessa on otettava huomioon joitain ohjeita.
Ohjeet
Vaihe 1
Simpukat. Hyvin kuoritut ja kunnolla keitetyt äyriäiset (kuten katkaravut) ovat turvallisia. Ne ovat hyvä proteiinin ja omega-3-rasvahappojen lähde, jotka edistävät lapsen yleistä kehitystä, erityisesti hermo- ja näköjärjestelmiä sekä aivoja.
Vaihe 2
Savustettu kala on runsaasti ravintoaineita, joita tarvitaan raskauden aikana. Se sisältää A- ja D-vitamiineja sekä proteiineja. Savustettua kalaa on turvallista syödä raskauden aikana, koska se on käsitelty mahdollisten loisten poistamiseksi. Suolattua ja suolakurkkua on myös turvallista syödä.
Vaihe 3
Rasvaiset kalat, kuten silli, sardiinit, makrilli, sulat, taimen ja lohi, ovat hyvä välttämättömien rasvojen lähde raskaana olevalle naiselle. Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä lapsen kehitykselle, joten on tärkeää sisällyttää rasvaiset kalat ruokavalioon. Rasvainen kala voi kuitenkin sisältää ympäristön pilaavia aineita - dioksiineja, torjunta-aineita ja muita. Siksi sinun on rajoitettava kalojen kulutus kahteen annokseen viikossa.
Vaihe 4
Sushi on turvallista syödä, jos se on valmistettu aiemmin pakastetusta tai savustetusta kalasta. Pakastaminen ja tupakointi tappavat kalojen loiset.
Vaihe 5
Jotkut merikalojen lajikkeet voivat kerätä niihin elohopeaa. Tämä voi olla erittäin haitallista syntymättömälle lapselle. Näitä lajikkeita ovat tonnikala, taimen ja ruijanpallas. Hummerit keräävät myös elohopeaa. Niitä tulisi kuluttaa hyvin rajoitetusti. Vielä enemmän elohopeaa kertyy meribassiin, makrilliin, miekkakalaan, hain, marliiniin. Niiden käytöstä on luovuttava koko raskauden ajan sekä imetyksen aikana.
