Kaupoissa ja apteekeissa on paljon vauvanruokia. Monet äidit päättävät kuitenkin ruokkia vauvoja itse valmistamillaan ruoilla. Tämä lähestymistapa on järkevä, koska tiedät tarkalleen mitä tuotteita käytit. Tattaripuuro on yksi suosituimmista vauvoista. Tällä viljalla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, eikä käytännössä ole sellaisia, jotka voisivat vahingoittaa pienen lapsen haurasta kehoa.
Se on välttämätöntä
- - tattari tai jauhot;
- - vesi
- - tehosekoitin tai kahvimylly;
- - tilavuusastiat;
- - pieni kattila, metallimuki tai kauha.
Ohjeet
Vaihe 1
Valitse viljasi. On parempi, jos se on korkealaatuisinta ja riittävän vaaleaa, koska tumma voi osoittautua katkeraksi. Käy tattarin läpi, poista roskat ja kuoret. Rouheet on huuhdeltava perusteellisesti ja kuivattava perusteellisesti.
Vaihe 2
Puuroa pienelle lapselle on kypsennettävä jauhetusta viljasta. Tätä varten on helpompaa käyttää tehosekoitinta. Voit tietysti tyytyä kahvimyllyyn. Tietenkin, jos se on puhdas eikä haise kahvia tai mausteita. On edullista ostaa erillinen mylly viljalle. Kahvin aromi kestää hyvin kauan, se on miellyttävä aikuiselle, mutta lapsi ei ehkä pidä siitä. Jauhaa tattari, kunnes siitä tulee mannasuurimien ja jauhojen risteys - pienempi kuin ensimmäinen, suurempi kuin toinen. Kotitekoisia tattarijauhoja varastoidaan täydellisesti lasi- tai posliiniastioihin, joten mitään kauheaa ei tapahdu, jos sinulla on yhtäkkiä enemmän kuin aiot.
Vaihe 3
Vauvalle riittää 1 tl jauhettua tattaria. Jotta kypsennettäisiin melko nestemäinen 5% puuro, tämä määrä viljaa vaatii 100 ml vettä. Jos sinulla ei ole mittausastioita, käytä käsillä olevia työkaluja - 100 gramman lasia tai 200 gramman lasia.
Vaihe 4
Kaada jauhettu tattari pieneen emali- tai teräsastiaan. Hauduta matalalla lämmöllä. Muista sekoittaa jatkuvasti. Koko prosessi kestää 15-20 minuuttia. Lopussa voit lisätä pisaran rintamaidon tai vauvalle tutun kaavan, jos vauva syötetään pullolla. Saman reseptin mukaan voit keittää paksumman 10% tattaripuuron. Riittää, että otat kaksinkertaisen määrän tattaria samalle vesimäärälle, toisin sanoen 2 tl. Suolaa ja mausteita ei voida lisätä vauvojen puuroon.
Vaihe 5
Noin kuuden kuukauden kuluttua voit antaa lapsellesi lehmänmaidossa keitettyä tattaria. Maidon ei pitäisi olla rasvaa. Parempi valita jotain, joka on erityisesti suunniteltu pienille lapsille. Joka tapauksessa se on laimennettava vedellä yhtä suurina osina. Tämä puuro keitetään samalla tavalla kuin täydentäville elintarvikkeille. Sakeus riippuu siitä, kuinka paljon vauva on jo tottunut tarpeeksi paksuun ruokaan.
Vaihe 6
9 kuukauden ikäiselle lapselle tattari voidaan hieman makeuttaa. Tietenkin, jos ei ole allergiaa. Sokerin sijasta voit käyttää fruktoosia tai keittää välittömästi puuroa makeassa maidossa tai kermassa. Yleensä vauvat pitävät makeasta ruoasta, mutta on olemassa poikkeuksia, joten älä ihmettele, jos lapsesi valitsee yhtäkkiä sokeritonta tattaria.
Vaihe 7
Sokerille allergiselle vauvalle ei tietenkään tule antaa tätä tuotetta. Mutta tämä ei tarkoita lainkaan, että hän syö jatkuvasti makeuttamatonta puuroa. Voit päästä tilanteesta muiden tuotteiden avulla, jotka eivät vain ole sallittuja vauvallesi, vaan myös pidät hänestä. Nämä voivat olla hedelmäsoseita. Heidän valikoimansa on riittävän suuri, ja voit aina valita sellaisen, jonka lapsi syö mielellään ja ilman epämiellyttäviä seurauksia.
