Kaiken ikäisen lapsen syöminen on äidin päänsärky. Se on erityisen vaikeaa murusten kanssa, jotka ovat vasta kasvamassa ja vahvistamassa. Vanhemmat ovat vastuussa oikean ja tasapainoisen valikon laatimisesta lapselleen. Yksi terveellisimmistä aamiaisista on puuroa.
Terveimmät viljat
Hyödyllisimpiä ja runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä voidaan kutsua tattaripuuroksi. Se sisältää rautaa, kalsiumia ja B-vitamiineja. Tatran epäilemätön etu on, että siinä on vähemmän tärkkelyspitoisuutta kuin muissa viljoissa.
Kaurapuuro on oikeutetusti toisella sijalla terveellisten viljojen luokittelussa. Osa vauvan aamiaiseksi syömästä viljasta antaa hänelle tarvittavaa energiaa, koska ruokalaji sisältää huomattavan määrän hiilihydraatteja. Lisäksi puurolla on hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan ja se edistää koko kehon normaalia toimintaa. Emme saa unohtaa, että kaurapuuro sisältää useita hyödyllisiä hivenaineita: fosforia, rautaa, kaliumia ja muita.
Sijoituksen kolmannella sijalla on riisipuuro, joka toimii hyvänä energialähteenä sen hiilihydraattipitoisuuden vuoksi. Hivenaineita, kuten magnesiumia, kaliumia, fosforia ja kalsiumia, esiintyy myös riisipuurossa. Ainoa asia, josta riisipuuron edut riippuvat siitä, millaista viljaa sen valmistamiseen käytetään. On suositeltavaa ottaa pitkäjyväinen riisi lapsen ruokintaan, koska se sisältää vähemmän tärkkelystä koostumuksessaan.
Ennen kuin annat lapsellesi jonkinlaista puuroa, sinun tulisi miettiä sen vaikutuksia ruoansulatuskanavaan. Esimerkiksi tattari- ja kaurapuuropuuro tuottaa laksatiivisen vaikutuksen, mutta riisi päinvastoin vahvistaa ja voi aiheuttaa ummetusta vauvassa.
Jos puhumme muista viljoista, ne ovat vähemmän hyödyllisiä kuin edellä luetellut. Muissa viljoissa tärkkelyspitoisuus on useita kertoja suurempi kuin tattarissa, kaurajauhossa ja riisissä, ja tämä voi vaikuttaa kielteisesti kasvavaan kehoon. Koska tärkkelys lisää verensokeria. Muuten, tästä näkökulmasta, kaikkein "huono" on mannasuurimot, jota pidettiin aiemmin yhtenä tärkeimmistä tuotteista vauvan valikossa.
Kuinka valmistaa puuroa vauvalle
Ensimmäisen syntymävuoden jälkeen on suositeltavaa siirtyä viljakasveista kotiruokiin. Ennen ruoanlaittoa vilja on huuhdeltava. Kaada sitten kiehuvaan veteen ja keitä, sekoittaen, kunnes se on puoliksi kypsynyt. Kaada sitten maito viljan päälle ja kiehauta. Voit tehdä puurosta herkullisemman lisäämällä siihen vähän sokeria, mutta jos vauva syö hyvin rasvaisen astian, ei ole suositeltavaa opettaa häntä vielä kerran makeisiin. Loppujen lopuksi makutottumukset muodostuvat lapsuudesta lähtien, ja mitä myöhemmin lapsi maistuu makeisia, sitä parempi.
