Perhe-elämän harmonia saavutetaan pitkälti sen vuoksi, että nainen kykenee tarjoamaan kumppanilleen mukavuutta ja mukavuutta, ja herkullinen ja monipuolinen ruoka on olennainen osa miehen hyvää tunnelmaa. Mutta ei ole niin helppoa löytää tasapainoa rajoitetun perhebudjetin, tarpeen seisoa lieden äärellä koko päivän ja halun miellyttää miestäsi herkkuilla.
Jopa edullisia ruokia voidaan tehdä maukkaiksi ja monipuolisiksi, tärkeintä on halu. Tietenkin ennen kulinaaristen kokeiden aloittamista on parempi selvittää mieheltäsi huolellisesti hänen mieltymyksensä ja mikä tärkeintä, ruoan antipatiat.
Yksinkertaiset astiat muunnelmilla
Mies on yleensä kiireinen työssä ja kotona hän voi syödä kerran tai kahdesti päivässä, mikä yksinkertaistaa tehtävää hieman. Joka tapauksessa on syytä keskittyä siihen, että aamiainen sisältää enemmän "pitkiä" hiilihydraatteja, jotka imeytyvät vähitellen, kyllästävät kehoa ja antavat voimaa päivälle. Ilta-aterian yhteydessä proteiinikomponentin tulisi vallita, ja lounas voidaan sekoittaa.
Yksinkertaiset ja halvat astiat on helppo luoda tietyn lisukkeen perusteella. Esimerkiksi tattari, riisi, perunat. Niihin voit lisätä paistettavia sipuleita raastetulla porkkanalla (tällainen lisäaine sopii hyvin monien ruokien kanssa), voit tehdä kastikkeen (kokemuksen puuttuessa yksinkertaisin on hapankerma- tai majoneesipohjalla mausteilla) joko ilman tai ilman yrttejä. Haudutetut tai paistetut sienet olisivat hyvä lisä.
Jotta mies olisi todella tyytyväinen ruokaan, lautasella on oltava ainakin pieni pala lihaa, tietysti, jos kumppanisi ei ole kasvissyöjä. Eri tavoin keitetty liha muuttaa myös suuresti pääruoan makua. Sama kana voidaan paistaa, hauduttaa, hauduttaa juuston ja tomaattien kanssa sekoittamalla erilaisia mausteita ja aromaattisia yrttejä.
Ihanteellinen ratkaisu on lisätä vähän tuoretta vihannes salaattia ruokiin: on monia muunnelmia jokaiseen makuun ja budjettiin. Ilmeisten etujen (kuitu tulee kehoon vihannesten kanssa) lisäksi salaatit muuttavat yleistä käsitystä astian mausta ja sen ulkonäöstä. Jos tuoreita vihanneksia ei voida kiireesti syödä ja lounas on annettava tunnissa, voit laittaa joitain purkitettuja herneitä tai maissia levyn reunaan maustamalla sopivalla kastikkeella.
Lisuke / liha / salaatti -yhdistelmää voidaan vaihdella melkein loputtomiin, valitsemalla ainesosat mieltymystesi mukaan. Tässä järjestelmässä on hyödyllistä korvata liha kalalla kahdesti viikossa. Käytä mahdollisuuksien mukaan yksi päivä kokeilemaan epätavallisten ruokien valmistamista, jotka löytyvät Internetistä tai joita vakooja ystäviltä. Ja älä unohda borshia ja pilafia, pyhää monille ihmisille!
Pieni temppu
Astian pääsisällön lisäksi on erittäin tärkeää, missä muodossa sitä tarjoillaan. Jos vietät vähän aikaa lautasen koristeluun, tavallisimmatkin ruoat maistuvat paljon paremmin. Esimerkiksi kurkku voidaan leikata ohuiksi viipaleiksi, taittaa niistä kuin kukka tai laittaa yksinkertaisesti levyn reunaan. Tomaattipuolikkaat on helppo laittaa kovaksi keitettyihin kuorittuihin muniin tai pieniin perunoihin, jotka kuvaavat sieniä jne.
