Jotkut ihmiset ajattelevat, että vauvoille ei tarvitse antaa ylimääräistä nestettä. Mutta itse asiassa se riippuu vauvan yksilöllisistä ominaisuuksista, painosta ja iästä. Lisäksi lapselle on annettava ylimääräisiä juomia, jos hän on sairas, kuumalla säällä tai jos häntä syötetään pullolla tai ravinnolla.
Se on välttämätöntä
- Kuivatut hedelmät kompotti
- - kuivatut hedelmät - 20 g;
- - vesi - 200 ml;
- - sokeri - 2 tl
- Leikkaa kompotti
- - luumut - 200 g;
- - sokeri - 100 g;
- - vesi - 3 rkl.
- Kuivatut aprikoosit ja luumujen kompotti
- - kuivatut aprikoosit - 100 g;
- - luumut - 100 g;
- - sokeri - 50 g;
- - vesi - 1 l.
- Kirsikka ja mustaherukka kompotti
- - kirsikka - 1,5 kg;
- - mustaherukka - 1,5 kg;
- - sokeri - 700 g;
- - vesi - 1 l.
- Karhunvatukka ja mustikkakompotti
- - karhunvatukat - 300 g;
- - mustikat - 200 g;
- - sokeri - 150 g;
- - vesi - 1 l.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuivatut hedelmäkompotti: Lajittele kuivatut hedelmät huolellisesti ja huuhtele lämpimällä vedellä vähintään 4 kertaa. Laita ne sitten kiehuvaan veteen ja keitä 20-30 minuuttia. Lisää vaihtoehtoisesti pieni määrä esipestyjä rusinoita. Se sisältää kaliumia, joka voi vähentää vauvan epämukavuutta, kun koliikki ilmestyy. Anna kompotin hautua huoneenlämmössä noin 10-12 tuntia.
Vaihe 2
Huuhtele luumut huolellisesti lämpimällä vedellä vähintään 2-3 kertaa. Kaada sokeri vedellä, lisää luumuja, sekoita, laita matalalle lämmölle ja keitä 15-20 minuuttia kiehumisen jälkeen. Samalla tavalla voit valmistaa kuivattua aprikoosikompottia.
Vaihe 3
Kuivattu aprikoosi ja luumu kompotti Kaada kuivattuja aprikooseja ja luumuja 5 minuutin ajan kuumalla vedellä, huuhtele sitten hyvin, laita pieni kattilaan, peitä vedellä, aseta tuleen. Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä matalaksi ja hauduta 15 minuuttia. Lisää sitten sokeri ja keitä vielä 5-7 minuuttia, poista lämmöltä ja jäähdytä.
Vaihe 4
Kirsikka- ja mustaherukkakompotti Kuori marjat varret, pese huolellisesti kylmässä vedessä, peitä makealla kuumalla siirapilla ja jätä 15-20 minuutiksi. Sitten pastöroi 20 minuuttia 70 asteessa.
Vaihe 5
Karhunvatukka- ja mustikkakompotti Kaada sokeri kattilaan, lisää vesi ja kiehauta, laita sitten aiemmin pestyt marjat ja hauduta 3-5 minuuttia.
