Nykyään kaupat tarjoavat laajan valikoiman vauvanruokia jokaiseen makuun ja budjettiin. Monet nuoret äidit päättävät kuitenkin soseuttaa vauvansa yksin. Vastavalmistettu sose omista vihanneksistamme ja hedelmistämme ei ole vain yhtä hyvä kuin kaupassa ostettu, mutta sisältää myös enemmän vitamiineja ja ravinteita.
Se on välttämätöntä
150-200 g tuoreita vihanneksia tai hedelmiä, pieni kattila, tehosekoitin, vauvavesi
Ohjeet
Vaihe 1
Perunamuusin tekeminen vauvalle ei ole ollenkaan vaikeaa. On tärkeää valita, minkä vihanneksen tai hedelmän kanssa haluat aloittaa täydentävät elintarvikkeet. Terveysministeriö ja Venäjän lääketieteellisen akatemian ravitsemusinstituutti neuvoo aloittamaan vauvojen ruokinta aikaisintaan kuusi kuukautta. Poikkeuksena ovat lapset, jotka ruokitaan pullosta syntymästä lähtien. Tällaiset vauvat otetaan käyttöön perunamuusiin ja muroihin aikaisemmin, 4-5 kuukauden kuluttua.
Vaihe 2
Ihanteellinen ensimmäinen sose lapselle on kurpitsa, parsakaali, kukkakaali, porkkanat, kurpitsa. Myöhemmin, 7-8 kuukaudesta, tuodaan perunamuusia, vihreitä herneitä - nämä vihannekset sisältävät tärkkelystä, jota pienet lapset hajottavat huonosti. Tärkeintä on, että aloitat ruokinnan, sinun on valittava yksi vihannes tai hedelmä.
Vaihe 3
Käytä perunamuusia varten kypsiä, tuoreita vihanneksia, joissa on kokonaiset nahat. On parasta, jos nämä ovat omassa puutarhassaan kasvatettuja vihanneksia. Pese ne huolellisesti ja kuori ne. Ensimmäistä kertaa 150 g vihanneksia riittää.
Vaihe 4
Leikkaa kesäkurpitsa ja muut vihannekset suuriksi kuutioiksi ja jaa kukkakaali ja parsakaali pieniin kukintoihin. Ota pieni kattila ja peitä vihannekset vauvavedellä. Veden pitäisi tuskin peittää vihannekset.
Vaihe 5
Keitä vihanneksia matalalla lämmöllä kannen ollessa suljettuna pehmeäksi. Älä ylikypsennä vihanneksia, koska se voi heikentää niiden makua. Voit keittää vihannekset soseeksi kaksinkertaisessa kattilassa 10-15 minuutin ajan. Älä lisää suolaa vihanneksiin, tämä ei ole välttämätöntä.
Vaihe 6
Jauhaa kuumia keitetyt vihannekset tehosekoittimella tasaiseksi. Voit hieroa ne seulan läpi, kuten äitimme tekivät. Joskus valmiiseen soseeseen lisätään hieman äidinmaitoa, maitoseosta, tippa kasviöljyä herkempään makuun.
Vaihe 7
Hedelmäsose on valmistettu tuoreista tai keitetyistä hedelmistä. Kuori hedelmät ja kuori ydin perusteellisesti. Yritä opettaa lapsellesi hedelmien luonnollinen maku, äläkä lisää soseeseen sokeria, joka voi aiheuttaa allergioita.
Vaihe 8
Jos lapsi ei syö vihanneksia hyvin, kokeile hedelmämuusia. Omenan ja kesäkurpitsa, omena ja kurpitsa, omena ja porkkana yhdistelmillä on mielenkiintoinen maku.
Vaihe 9
Voit säilyttää tuoretta valmiita soseita jääkaapissa ilmatiiviisti suljetussa steriilissä purkissa 24 tunnin ajan. Älä lämmitä perunamuusia, jota vauva ei ole syönyt, bakteerit voivat päästä siihen.
