Perunat ovat monien suosikki vihanneksia. Loppujen lopuksi siitä voit valmistaa erilaisia ruokia, jotka pitävät sekä lapsista että aikuisista. Ja ei ole sattumaa, että tuodessaan täydentäviä ruokia vauvalle äidit ovat usein kiinnostuneita siitä, onko vauvaa mahdollista opettaa perunoille ja missä iässä se on parasta tehdä.
Perunat vauvan ruokavaliossa
Perunat sisältävät kaliumia, jodia, rautaa, fosforia, vitamiineja, antioksidantteja ja orgaanisia happoja, joilla on positiivinen vaikutus ruoansulatukseen ja sydän- ja verisuonijärjestelmään. Sen eduista huolimatta on mahdotonta aloittaa täydentäviä elintarvikkeita perunoilla. Ensinnäkin vauva on opetettava muille yksikomponenttisoseille: parsakaali, kukkakaali, kesäkurpitsa. Voit lisätä perunoita vauvan ruokavalioon kuuden kuukauden kuluttua. Keinotekoisen ruokinnan lapset - viidestä, mutta ei tarvitse kiirehtiä. Optimaalinen ikä perunoiden ruokinnalle on kuusi kuukautta.
Tunnettu lastenlääkäri Jevgeni Komarovsky ei suosittele kiirehtimistä vauvan perunoiden tuomalla valikkoon. Lääkäri neuvoo ensin totuttamaan vauvan viljoihin ja käynyt maitoruokiin ja vasta sitten siirtymään perunoihin. Se voidaan antaa, kun lapsella on vähintään yksi hammas. Sopivin ajanjakso perunoiden tuonnille on 8 kuukautta, lastenlääkäri toteaa. Ja sinun on ensin aloitettava vihannesten liemistä, jonka jälkeen voit siirtyä vihannesoseeseen ja sitten erilaisiin keittoihin.
Kuten kaikki muutkin täydentävät elintarvikkeet, sinun on lisättävä perunat vauvan ruokavalioon pienistä määristä. Puolet tl riittää ensimmäistä kertaa. Seuraavan kerran, jos vauva reagoi normaalisti uuteen ruokalajiin, annosta lisätään. Jos lapsi ei halua kokeilla uutta ruokaa, äidin ei pitäisi vaatia: on parasta lykätä tutustumista hänen kanssaan muutamaksi päiväksi ja toistaa sitten "menettely" uudelleen.
Perunavalikko vauvalle
On monia tapoja valmistaa vauvanruokaperunoita. Mukulat voidaan keittää kiehuvassa vedessä kannen alla, kaksoiskattilassa tai paistaa mikroaaltouunissa tai uunissa. Jauhaa valmiit perunat soseeksi. Jos tämä on ensimmäinen tutustuminen juurikasveihin, sinun on lisättävä siihen äidinmaitoa tai maitokaavaa, jota vauva haluaa. Voit myös laimentaa perunat liemellä, jossa vihannes keitettiin.
Myöhemmin, kun lapsi tottuu, voit lisätä soseeseen lehmänmaitoa tai kasviöljyä. Jos haluat maistaa 8-9 kuukautta, voit lisätä soseeseen tehosekoittimella hienonnettuja vihreitä. On myös hyödyllistä yhdistää perunat muiden vihannesten kanssa. Ja kun vauva tutustuu lihaan, sitten perunamuusiin tai lihapalloihin, jotka on ensin hienonnettava ja yhdistettävä sitten perunoiden kanssa.
Kun valmistat aterioita vauvoille, sinun tulee mahdollisuuksien mukaan yrittää tehdä ilman suolaa ja mausteita (varsinkin täydentävien ruokien alussa) tai käyttää niitä erittäin huolellisesti.
