5-vuotiaan lapsen ravitsemus eroaa jo varhaisen iän valikosta ja on mahdollisimman lähellä aikuisen ruokavaliota. Vauvan normaalin kehityksen kannalta vanhempien tulisi kuitenkin tuntea hänen ruumiinsa ikään liittyvät tarpeet.
Asiantuntijan mielipide
5-vuotiaan lapsen ruokavaliosta on ominaista kaloripitoisuuden ja eläinproteiinien väheneminen. Ja vastaavasti kasviproteiinien lisääntyminen elintarvikkeissa. Ravitsemusterapeutit ovat laskeneet vaaditun määrän kaloreita viiden vuoden ikäiselle vauvalle - 1970 kcal. Ja proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien normin suhteen tulisi olla seuraava: 1: 1: 4.
Lisäksi aterioiden lukumäärä vähennetään 5-vuotiaasta alkaen 4 kertaa viiden sijasta. On suositeltavaa noudattaa näitä suosituksia, jotta lapsi on täynnä ja samalla ruoansulatuskanava ei ole ylikuormitettu. Lapsia ei ole koskaan tarpeen ruokkia pakolla, vain silloin, kun tunnet nälkäistä. Ajoissa tapahtuvan ravitsemuksen järjestämisen ei pitäisi aiheuttaa ongelmia, jos esikoululainen syö tiukasti järjestelmän mukaan tiettyyn aikaan päivästä. Tässä tapauksessa mahalaukun mehua alkaa erittyä ajoissa, mikä edistää hyvää ruoansulatusta.
5-vuotiaan lapsen valikon koostumus
5-vuotiaan lapsen ruokalista voidaan jo monipuolistaa aikuisten annoksilla. On suositeltavaa, että vauva tutustuu joka päivä erilaisiin makuun. Voit syödä suolattua, savustettua, säilykettä, makkaraa. Vain mausteisia ja liian rasvaisia ruokia tulisi välttää. Paistettua ruokaa ei myöskään pidä käyttää liikaa, jotta lapsen ruoansulatuskanava ei ylikuormiteta. Parempi antaa etusija höyrytetyille ja uuniruokille. Liian paljon makeisia on täynnä allergioita.
On myös tärkeää, että ruokavalio on tasapainoinen. Nestemäisten viljojen sijaan kannattaa syödä murenevia viljoja. Suolakurkkua, helmiohraa ja maissihiutaleita, lihahyytelö ovat myös sallittuja. Munat ja niistä valmistetut astiat on suositeltavaa tarjoilla lasten pöydässä enintään 2 kertaa viikossa. Kompotin, hyytelön ja mehujen lisäksi vauvalle voidaan antaa teetä, kaakaota ja kofeiinittomia kahvijuomia.
Vanhempien tulisi varmistaa, että lapsen ruokavaliossa on tarpeeksi vihanneksia ja hedelmiä, erityisesti raakana. Tämä on välttämätöntä, jotta keho saa tarvittavat fytonisidit, kasviproteiinit, entsyymit, eteeriset öljyt ja pektiinit, jotka estävät mädäntyneiden bakteerien ja sienien muodostumisen suolistossa. Erilaisia vihreitä tulisi käyttää aktiivisesti salaateissa: selleri, persilja, salaatti, tilli jne. Erittäin hyödyllisiä ravinnossa ovat voi ja kasviöljyt, maitotuotteet, kala ja liha.
Esikoululaitoksissa käyvät lapset saavat kolme tasapainoista ateriaa päivässä. Vanhempien on vain tutkittava ruokalista huolellisesti tarjotakseen lapselle päivällisen, joka täydentäisi täysin hänen päivittäistä ruokavaliotaan. Näitä ovat muhennokset, täytetyt vihannekset, pannukakut, pannut, vanukkaat, naudanlihan stroganoff, kaalirullat, muhennokset ja kala.
