Kurpitsasose on tuote, joka voidaan sisällyttää imeväisen ruokavalioon ensimmäistenä täydennysruokana. Se täyttää kolme perusvaatimusta: turvallisuus, helppo sulavuus ja käyttökelpoisuus.
Kurpitsa-soseen edut
Kurpitsa vihannes sose on erittäin hyvä vauvoille. Kurpitsa on vihanneksia, joka on rikastettu ravinteilla ja B-vitamiineilla. Kurpitsa sisältää rautaa, kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia. Jopa lämpökäsittelyn aikana se säilyttää kaiken väkevöidyn koostumuksen. Kurpitsasose on herkkä, makea ja lapset pitävät siitä. Lisäruokinta tällä tuotteella ei ole vain hyödyllistä, vaan myös nautinnollista.
Kuinka tehdä kurpitsasose
Ennen perunamuusin valmistamista kurpitsa on pestävä ja kuorittava perusteellisesti ja siemenet poistettava. Tarjousmassa voidaan leikata keskikokoisiksi kuutioiksi. Kurpitsaa voi valmistaa kahdella tavalla. Upota kiehuvaan veteen ja keitä 30 minuuttia tai aseta kaksinkertaiseen kattilaan tunnin ajaksi. Toinen vaihtoehto on hyvä, koska kurpitsa säilyttää makeutensa ja pysyy herkullisempana kuin vedessä keittämisen jälkeen. Kun kurpitsa on kiehunut, se on jäähdytettävä 30-40 ° C: seen. On parempi jauhaa keitetyt kurpitsapalat sekoittimella niin, että massa on homogeeninen ja ilman paakkuja. Keitettyyn ja hienonnettuun kurpitsaan voit lisätä lusikallisen oliiviöljyä, rintamaidon tai kaavan, jota vauva yleensä syö. Voit lisätä munankeltuaisen. Kurpitsaa ei tarvitse makeuttaa. Se on luonnostaan makea, ja sakkaroosin ylimäärä voi olla haitallista pienelle lapselle.
Kuinka esitellä täydentäviä elintarvikkeita
Ensimmäistä ruokintaa varten meijeritön vilja tai luonnonvihannekset ovat parhaita. Kurpitsa voi olla yksi niistä. Herkkä kasvisose imeytyy vauvan ruoansulatuskanavaan helposti. On tärkeää muistaa, että ruokavalioon tuodaan uusia ruokia yksi kerrallaan. He ruokkivat yhtä, katselivat useita päiviä, esittivät toisen. Useiden tuotteiden samanaikainen käyttöönotto voi aiheuttaa allergisen reaktion, ylikuormittaa ruoansulatuskanavan ja häiritä aineenvaihduntaa. Kurpitsasose voidaan vähitellen yhdistää viljoihin ja hedelmiin. Myöhemmin sitä voidaan käyttää lihan lisukkeena.
Täydentävä ruokinta vaatii erityistä hoitoa, jotta ruoansulatuskanava ei ylikuormitu. Vauvan iästä riippuen asetat täydentävien ruokien määrän, 4-5 kuukaudessa tämä nopeus on 1-2 lusikkaa. Vähitellen soseen määrä kasvaa. Kuukauden kuluttua vauva voi syödä jopa 100 grammaa kurpitsaa päivässä.
On parempi lisätä kurpitsa vauvan ruokavalioon viiden kuukauden kuluttua. Jos lapsi on altis allergioille, on parempi lykätä tutustumista kurpitsaan 8 kuukauteen.