Kaakao on juoma, jonka useimmat ihmiset yhdistävät lapsuuteen. Tietäen sen terveydellisistä eduista ja jumalallisesta mausta haluan kohdella vauvaa tällä herkulla mahdollisimman varhaisessa vaiheessa.
Mitkä ovat kaakaon edut?
Ensinnäkin sinun on pohdittava, mikä on hyödyllistä mayojen intiaanien kasvavalle juomalle. Kaakaojauhe sisältää runsaasti proteiineja, kuituja ja vitamiineja. Siinä on erityisen paljon foolihappoa, jota keho tarvitsee nopean kasvun aikana. Lisäksi kaakao sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita tarvitaan solukalvojen rakentamiseen. Ne myös alentavat veren kolesterolitasoja. Anemiaa sairastaville lapsille kaakao on hyödyllistä raudan lähteenä. Sisältää tätä juomaa ja sinkkiä, mikä on hyödyllistä kasvavalle keholle.
Älä unohda kasvien antioksidantteja - flavonoideja, mukaan lukien arvokkain niistä etikatekiini. Epikatekiini parantaa aivoverenkiertoa ja lyhytaikaista muistia, säätelee verenpainetta. Flavonoidit pystyvät myös uudistamaan kehon solut.
Tryptofaani ja fenyylietyyliamiini ovat hivenaineita, jotka johtavat euforiaan, lisäävät kestävyyttä ja kiputoleranssia. Magnesium osallistuu luiden rakentamiseen, lihasten rentoutumiseen ja auttaa selviytymään stressistä. Luonnollinen pigmentti melaniini auttaa suojaamaan ihoa UV-säteiden haitallisilta vaikutuksilta.
Tietenkin kaikki edellä mainitut hyödylliset ominaisuudet koskevat vain luonnollista kaakaojauhetta eivätkä pikanalogeja, kuten "Nesquik".
Ja lopuksi, kaakao maistuu hyvältä, mikä on tärkeää kaikille lapsille.
Mikä on haittaa?
Kaakao sisältää suuria määriä teobromiinia, joka on koostumukseltaan ja vaikutukseltaan samanlainen aine kuin kofeiini. Se ei ole vaarallista terveydelle, mutta juuri teobromiinin takia kaakaota ei suositella alle kolmen vuoden ikäisille lapsille.
Lapsille, joilla on taipumusta allergisiin reaktioihin, kaakaota tulee juoda varoen, koska tämä juoma sisältää yli 40 aromaattista yhdistettä, jotka ovat mahdollisia allergeeneja. Älä unohda, että kaakao on runsaskalorinen tuote, eikä lapsille, jotka ovat alttiita ylipainolle, ei pitäisi tarjota sitä liian usein.
Kuinka juoda kaakaota?
Siksi 2-3-vuotiaat lapset voivat juoda kaakaota enintään 100 ml päivässä 3-4 kertaa viikossa. Juoman valmistamiseksi keitetään 100 ml maitoa, sekoitetaan teelusikallinen kaakaojauhetta ja teelusikallinen sokeria, laimennetaan pienellä määrällä kuumaa maitoa, kunnes muodostuu homogeeninen murea. Kaada sitten jäljellä oleva maito ja sekoita huolellisesti. Kiehauta ja sammuta.
6-7-vuotiaat lapset voivat lisätä juoman määrän 150-200 ml: aan.
