Osallistuminen ruoanvalmistukseen on erittäin tärkeää nuorelle lapselle. Seisoo lieden parissa aikuisten kanssa, vauva lisää itsetuntoaan, tuntuu tarpeelliselta. Yhdessä ruoanlaitto kehittää myös hienomotoriikkaa, joukkuehenkeä ja muita hyödyllisiä taitoja.
Tarpeellinen
- - 800 grammaa jauhoja;
- - vesi
- - raaka muna;
- - kasviöljy;
- - suola;
- - nyyttien täyttö;
- - leipä
- - voileipien täyttö.
Ohjeet
Vaihe 1
Lapset rakastavat veistää nyyttejä eri täytteillä yhdessä aikuisten kanssa, joten voit olla kiireinen valmistamaan tätä maukasta ja yksinkertaista ruokaa. Aloita seulomalla jauhot laajaan kulhoon. Tee ura yläosaan. Sekoita erikseen 300 grammaa kylmää vettä, yksi muna, ruokalusikallinen kasviöljyä ja puoli tl suolaa. Kaada saatu seos kraatteriin ja sekoita huolellisesti puulusikalla. Aikuisen on parempi tehdä taikina, koska vauvan on vaikea sekoittaa ainesosia tasaisesti. Mutta hän voi tarjota sinulle tarvitsemasi ruoan.
Vaihe 2
Rulla taikina palloksi ja anna sen levätä. Valmista tänä aikana täyte. Lapsi voi auttaa sinua tässä - hän pesee marjat, joihin lisäät sitten sokeria maun mukaan, murskaa raejuustoa haarukalla.
Vaihe 3
Kauli taikina noin puolen tunnin kuluttua. Nyt lapsesi voi taas olla mukana. Varusta lapsi lasilla ja anna hänen tehdä tyhjiä ympyröitä nyyttejä varten, minkä jälkeen hän levittää saman määrän täytettä taikinaan. Tämä kehittää silmää ja kouluttaa tarkkuutta.
Vaihe 4
Vanhemmat lapset voivat sulkea nyytin omin käsin. Tee tämä taittamalla se kahtia ja puristamalla sitä kahdella sormella. Ne on kypsennettävä 15-25 minuutin kuluessa veden kiehumisesta. Sen jälkeen itse valmistettua ruokaa syödään suurella ruokahalulla.
Vaihe 5
Sellainen yksinkertainen asia kuin voileipien valmistaminen voi kehittää lapsen esteettisen maun ja värinkäsityksen. Tee viipaleita valkoista ja mustaa leipää. Laita vauvan eteen erilaisia ainesosia - juusto, tomaatit, kurkut, keitetyt munat, liha, kala, yrtit, smetana, majoneesi, ketsuppi. Anna nuorten kokkien päättää itse, missä kurkkusiivu näyttää paremmalta, missä on oksa persiljaa. Ja sitten perheesi voi järjestää teejuhlat voileipillä ja kiittää varmasti lasta.
