Kun lastenlääkäri antaa lapsen tuoda esiin täydentäviä elintarvikkeita, hän esittelee äidin luetteloon vihanneksista ja hedelmistä, jotka voivat aiheuttaa allergioita. Kurpitsa ei ole näiden tuotteiden luettelossa. Useimmissa suosituksissa se tulee hypoallergeeniseksi tuotteeksi. Mutta toisinaan äideiltä tulee hälyttäviä viestejä siitä, että vauvalla on kurpitsan lisäämisen jälkeen täydentäviin elintarvikkeisiin allergiaoireita.
Voiko kurpitsa aiheuttaa allergioita?
Kurpitsa sisältää niin paljon ravinteita ja vitamiineja, että sitä voidaan pitää johtajana muiden vihannesten ja hedelmien joukossa, vaikka se onkin marja. Sen herkkä kuitu on ihanteellinen lapsen ruokavalioon. Perunamuusia ja puuroa kurpitsalla ovat herkullisia, ja lapset syövät niitä mielellään. Haluaisin ruokkia lasta mahdollisimman pian tällä maukkaalla ja erittäin hyödyllisellä tuotteella.
Vaikka kurpitsa on vaaraton tuote useimmille vauvoille, on hyödyllistä olla varovainen. Tämä pätee erityisesti lapsiin, joilla on jo ilmennyt allergisia reaktioita diateesin tai atooppisen dermatiitin muodossa.
Mikä on kurpitsiallergian syy
Uskotaan, että kaksi tekijää voi aiheuttaa allergiaa kurpitsaan: lisääntynyt karotenoidipitoisuus ja f225-proteiini, yksittäinen kurpitsaallergeeni.
Karotenoidit lisäävät immuniteettia, vaikuttavat myönteisesti näköön, ovat luonnollisia antioksidantteja ja osallistuvat A-vitamiinin tuotantoon. Mutta elimistöön kertyvät nämä kaksi komponenttia voivat olla allergioiden syyllisiä.
F225-proteiini on yksittäinen allergeeni. Ja jos lapsella on intoleranssi tätä proteiinia varten, keho alkaa tuottaa voimakkaasti vasta-aineita vieraalle proteiinille. Tämän seurauksena kurpitsan kulutus aiheuttaa tyypillisen allergisen reaktion vauvalle: ihottuma, ihon punoitus, kutina.
Onko kurpitsa aina syyllinen
Jos annoit lapsellesi kurpitsasoseen purkista ja havaitset sen jälkeen allergiaoireita, analysoi tuotteen muodostavien komponenttien koostumus. Syy voi olla niissä.
Kurpitsa kerää kemikaaleja lannoitteista. Jos häikäilemättömät viljelijät väärinkäyttivät heitä viljelyn aikana, pitoisuus voi olla korkea. Sitten allergian syy ei ole kurpitsa, vaan näiden kemikaalien vaikutus. Joka tapauksessa se on selvennettävä.
F225-kurpitsaproteiinin yksilöllisen intoleranssin määrittämiseksi tehdään verikoe. Hän havaitsee vasta-aineiden läsnäolon tätä proteiinia vastaan.
Jos allergioiden ilmenemismuodot ovat vähäisiä, kotona voit myös selvittää, onko kurpitsa syyllinen. Reaktio ilmenee yleensä muutamassa tunnissa. Jos huomaat oireita, poista kurpitsa ruokavaliosta. Kuukauden kuluttua esitä kurpitsa-annokset uudelleen. Älä tee tätä tehdessäsi purkitettua sosea. On suositeltavaa tehdä oma sose kurpitsasta, joka on kasvatettu ilman kemiallisia lannoitteita. Jos oireet ilmenevät uudelleen, kurpitsa on syyllinen.
Perusteettomien pelkojen takia sinun ei pitäisi riistää lapseltasi tätä maukasta ja terveellistä tuotetta. Sinun tarvitsee vain lisätä se oikein ja huolellisesti täydentäviin elintarvikkeisiin. Vauvan kurpitsaa ei tarvitse ruokkia päivittäin vain siksi, että se on niin terveellistä. Mitat ovat hyviä kaikessa.