Viiriäisen lihaa ja munia pidetään oikeutetusti yhtenä arvokkaimmista ruokavalioista. Edut, joita ne tuovat keholle, ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. On myös tärkeää, että viiriäismunia syövät mielellään lapset, jotka pitävät pienoiskoostaan ja värikkäästä kuorestaan. Mutta tämä tuote ei ole vain houkutteleva ulkopuolelta. Viiriäisen munat ovat herkullisia, ravitsevia, ei-allergeenisia eivätkä aiheuta sivuvaikutuksia, kuten diateesiä.
Ohjeet
Vaihe 1
Viiriäisen munat ovat erittäin steriilejä, tästä syystä pienetkin lapset voivat syödä niitä - yksi tai kaksi munaa päivässä. Kaksi munaa päivässä syövä lapsi kehittyy nopeammin, sairastuu harvemmin ja muistaa tiedot paremmin. Lasten viiriäismunien kulutustasot ovat seuraavat. 1–3-vuotiaille lapselle tulisi antaa 1-2 munaa päivässä, kolmesta kymmeneen - 3 munaa, kymmenestä kahdeksantoista vuoteen, lapsen tulisi kuluttaa noin neljä munaa päivässä.
Vaihe 2
Monet lääkärit uskovat raakojen viiriäisten munien olevan edullisimpia. Ne kulutetaan puoli tuntia ennen ateriaa ja pestään mehulla tai vedellä. Tämä vastaanotto jatkuu kolmesta neljään kuukauteen. Mutta siitä, onko raakamunia syytä ottaa ollenkaan, etenkin lapsille, on paljon kiistoja. Sen uskotaan ruokkivan lapsia raakoilla viiriäismunilla.
Vaihe 3
Muna on pestävä perusteellisesti saippualla ja sienellä ennen käyttöä, mutta on tärkeää, ettei kuori vahingoitu. Sitten munat upotetaan varovasti kiehuvaan veteen ja keitetään kahden minuutin kiehumisen jälkeen. Sinun ei tarvitse käsitellä niitä kauemmin. Joten säästät kaikki hyödylliset aineet ja suojaat itseäsi ja lastasi infektioilta.
Vaihe 4
Emme saa unohtaa viiriäisen munankuoren etuja. Sen käyttö on erityisen tärkeää lapsen ensimmäisinä vuosina, jolloin kehossa tapahtuu aktiivisempia luukudoksen muodostumisprosesseja, jotka vaativat suuren määrän kalsiumia. Viiriäisen munankuori on pestävä perusteellisesti, annettava kuivua ja murskata jauheeksi. Sitten sitruunakiilat sirotellaan tällä jauheella, joka tulisi antaa vauvalle useita kertoja päivässä.
